¡Esto es más fácil que freír un huevo! ¿Y quién no conoce esta archiconocida frase? Pues no es tan fácil freír un huevo, y si no que se lo...

Llega de nuevo el último domingo del mes y eso significa nuevo reto del Asaltablogs. Para los que no conozcáis el reto os cuento un poco d...

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina las preparaciones con bacalao están a la orden del día. Se apilan en los mostradores de carni...

Desde hace tiempo quería preparar dulce de leche casero, y he tenido la oportunidad de hacerlo. Es una elaboración muy simple, pero muy lar...

En un anterior post, ya os conté las características del huevo de gallina. Hoy os voy a contar todos los trucos y maneras que conozco pa...

Una de las recetas más sencillas y agradecidas del mundo mundial. La carne de membrillo alegra paladares por la mañana con una buena...

No sabéis lo contenta que estoy por compartir con todos vosotros esta receta. En casa la descubrimos hace poco más de un año, pero se...

Ya se va acercando la primavera, verde y florida. En esta estación del año, salgo de mi crisálida. Dejo atrás manta, sofá y brasero ...

¿Os habéis parado a pensar la cantidad de clases de huevos que hay? Tamaños, formas, texturas... http://elcorset.com  Desde los hu...

Estoy muy contenta de poder contaros a todos mi última experiencia gastronómica. El Carmen Isabela Es un precioso carmen,...

Este mes de febrero nos ha tocado asaltar el blog de La Rosa Dulce . Es un blog donde podéis encontrar un sinfín de recetas maravillosas. ...

Hemos dado una clase de cocina al vacío y quiero contárosla a todos para que la conozcais: La cocina al vacío es un tipo de cocina ...

Estas Navidades mi amigo invisible del #Asaltablogs ha sido Mrmlada! . Le he rapiñado invisiblemente, he buscado y rebuscado, y ¡oye! que no...

Hoy os traigo una receta de Berenjenas rellenas. Para hacerla no he usado ninguna bechamel , y con el truco que os voy a dar podemos ha...

Este mes en el reto del #Asaltablogs nos ha tocado rapiñar en el blog de Rebuscando en la despensa . Después de ver un montón de recetas sú...

Estamos en otoño y las castañas junto con la mesas camillas llegan a nuestras casas ¡¡Por fin!! ¿¿Hay algo más placentero que tomarse una...

Hay miles de formas de hacer un bizcocho. Los bizcochos se clasifican en ligeros y  pesados, y se diferencian básicamente en la presencia o...

Si no sabéis cómo se prepara una paletilla de cordero antes de cocinarla aquí encontraréis un vídeo de clase donde veréis cómo se deshues...

Ésta receta la presentamos durante el servicio de comidas en el restaurante de la escuela. A mi personalmente me gustó mucho.  ...

Hoy os quiero explicar los tipos de merengues que podemos hacer en casa, y las particularidades que tienen cada uno de ellos, pero primero o...