Ya se me olvidaba comentaros la idea que surgió tras ésta tarta nacida de días calurosos y veraniegos. Unos meses antes me comentaron que les gustaría tener una tarta para el cumple de Sara con sabores de menta y chocolate blanco donde predominase el sabor a chocolate blanco, y a partír de aquella tarta nació ésta...una clásica de chocolate y menta.
La idea se término de formar en mi cabeza cuando ví en lidl éstos "siropes" que sirven para hacer bebida de menta o cócteles, es un concentrado de menta que se disuelve tanto en agua como en alcoholes, pues como veis yo decidí usar éste sirope para hacer una buena buttercream.